Il nome Di Novo è sinonimo di passione artigianale e qualità. Nel 1993 la pasticceria è stata aperta a Salò (Brescia) , dove per vent’anni ha conquistato il cuore dei clienti.
Il maestro pasticcere Carmelo Di Novo ha portato la sua arte a Manerba del Garda, dove da tredici anni la sua pasticceria è diventata un punto di riferimento per chi ama i sapori autentici e le emozioni che solo la tradizione sa regalare.
Il prodotto simbolo è la celebre Torta di Rose, vera icona della casa, affiancata da lievitati fragranti e dalla raffinata pasta di mandorle. Ogni creazione prende vita nel laboratorio interno, dove la scelta delle migliori materie prime e la cura artigianale si fondono con professionalità e passione.
La Pasticceria Di Novo è molto più di un locale: è un luogo di storie e ricordi. Generazioni di clienti, dai padri ai figli, continuano a frequentarla, tramandando un legame che unisce passato e presente. Qui ogni prodotto viene raccontato, spiegato nei suoi ingredienti e nella sua lavorazione, perché dietro ogni dolce ci sia una storia da vivere e un’emozione da condividere.
L’ambiente accogliente e familiare accompagna i momenti della giornata: dalle colazioni del mattino agli aperitivi della sera. La pasticceria è aperta dalle 7 alle 13 e dalle 15.30 alle 20, con chiusura nei giorni di lunedì e martedì.
Tre parole racchiudono l’essenza della Pasticceria Di Novo: tradizione, attenzione al cliente, passione. Valori che si riflettono non solo nei prodotti, ma anche nel forte legame con il territorio e con la comunità.
Un legame che si estende anche al mondo dello sport: l’amicizia di Carmelo Di Novo con il presidente Roberto Marai ha dato vita a una vicinanza speciale con il Desenzano Calcio, unendo la passione per la dolcezza a quella per il calcio e rafforzando ancora di più il senso di appartenenza alla comunità gardesana.
La Pasticceria Di Novo vi aspetta a Manerba del Garda per scoprire il gusto autentico della tradizione.
LINK VIDEO PROMOZIONALE : PASTICCERIA DI NOVO
https://youtube.com/shorts/OLpft8XoKuM?si=ClJPYdTN0u7IRSfP
